Perangkat & Aksesori
Tarte aux fraises
Persiapan 20 menit
Total 4j
8 parts
Bahan-bahan
La pâte brisée sucrée
-
250 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
125 g de beurre doux et un peu pour le moule
-
40 g de sucre en poudre
-
1 œuf
-
1 pincée de sel
La crème pâtissière
-
½ gousse de vanille fendue dans la longueur
-
350 g de lait
-
30 g de fécule de maïs
-
80 g de sucre en poudre
-
4 jaunes d'œufs
-
35 g de beurre doux (opsional)
La finition
-
500 g de fraises coupées en deux ou en quatre
-
quelques fruits rouges frais variés pour la décoration
-
quelques copeaux de chocolat pour la décoration
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 part
Protein
8.8 g
Kalori
1804.5 kJ /
431.6 kcal
Lemak
23 g
Serat
3 g
Karbohidrat
45.6 g
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