Bramborové curry s květákem
TM5 TM6

Bramborové curry s květákem

4.3 (15 peringkat)

Bahan-bahan

  • 2 stroužky česneku
  • 10 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného, na kousky
  • 60 gramů cibule, na čtvrtky
  • ½ čajové lžičky koriandrových semínek
  • 1 čajová lžička římského kmínu
  • ½ čajové lžičky hořčičného semínka
  • ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
  • 30 gramů olivového oleje
  • 200 gramů rajčat, na menší kousky
  • ½ čajové lžičky mleté kurkumy
  • 4 ½ čajové lžičky soli
  • 700 gramů vody
  • 500 gramů brambor, oloupaných, na kostky (cca 2 cm)
  • 500 gramů květáku, na růžičky
  • 100 gramů hrášku, zeleného, mraženého, předem rozmraženého
  • 2 polévkové lžíce citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
  • koriandr, čerstvý, nakrájený (opsional)

Nutrisi
per 1 porci
Kalori
791 kJ / 189 kcal
Protein
6.9 g
Karbohidrat
34.3 g
Lemak
5.6 g
Serat
6.6 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua