Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 500 g di melanzane violette rotonde a listarelle
- 20 g di sale grosso
- 1500 g di aceto di vino bianco
- 500 g di acqua
- 30 g di olive verdi denocciolate in salamoia
- ½ cucchiaino di aglio disidratato in scaglie
- ½ cucchiaino di origano secco
- 1 pizzico di basilico secco
- 1 pizzico di menta secca tritata
- 1 peperoncino secco piccante
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- Nutrisi
- per 1 Ricetta completa
- Kalori
- 9941 kJ / 2376 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbohidrat
- 13 g
- Lemak
- 256 g
- Serat
- 14 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaLecso
40 min
Purè di broccoli
40 min
Carciofi trifolati
30 min
Melanzane piccanti e lenticchie
30 min
Patate schiacciate all'olio extravergine di oliva
50 menit
Contorno di taccole al pomodoro
40 min
Melanzane ripiene light
1j
Carote e patate dolci al vapore
30 min
Contorno di finocchi con panure al timo
35 Min
Carciofi ripieni
50 menit
Contorno di verdure di stagione al Varoma
35 Min
Contorno di scarola con noci e pinoli
20 min