Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 500 g di melanzane violette rotonde a listarelle
- 20 g di sale grosso
- 1500 g di aceto di vino bianco
- 500 g di acqua
- 30 g di olive verdi denocciolate in salamoia
- ½ cucchiaino di aglio disidratato in scaglie
- ½ cucchiaino di origano secco
- 1 pizzico di basilico secco
- 1 pizzico di menta secca tritata
- 1 peperoncino secco piccante
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- Nutrisi
- per 1 Ricetta completa
- Kalori
- 9941 kJ / 2376 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbohidrat
- 13 g
- Lemak
- 256 g
- Serat
- 14 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaBroccoli e salsiccia
30 min
Zucchine a dadini insaporite (200 g)
20 min
Broccoli e zucchine al vapore
30 min
Contorno di zucchine (1 porzione)
20 min
Purea di fagioli con spinaci
30 min
Peperoni insaporiti (200 g)
20 min
Contorno di verdure di stagione al Varoma
35 min
Fagiolini e taccole al vapore
40min
Cottura del riso basmati
35 min
Patate lesse
40min
Contorno di finocchi con panure al timo
35 min
Piselli al prosciutto
20 min