Lewati ke konten utama Cari
Sfogliata ai funghi

Sfogliata ai funghi
4.3 20 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 1j 40 menit
10 porzioni
Daftar gratis

Bahan-bahan

Impasto
  • 200 g farina tipo 0
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 80 g di acqua fredda
  • 1 cucchiaino raso di sale
Ripieno
  • 1 cipolla piccola a pezzi
  • 70 g di burro
  • 200 g di funghi porcini freschi a pezzi piccoli
  • 3 pizzico di sale
  • 3 pizzico di pepe nero in polvere
  • 40 g di farina tipo 00
  • 500 g di latte
  • 2 pizzichi di noce moscata in polvere (opsional)
  • 1 uovo
  • 80 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Terminare la preparazione
  • 150 g di prosciutto cotto a fette
  • 1 tuorlo leggermente sbattuto

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porzione

Protein 12 g
Kalori 1247 kJ / 298 kcal
Lemak 19 g
Serat 2 g
Karbohidrat 21 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Torino in cucina 5 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pizza napoletana

4.3(543)

9j

Pizza Margherita e basilico

4.6(220)

2j 10 menit

Pizza con salame piccante

4.9(71)

3j 30 menit

Impasto per pizza integrale

4.6(141)

2j

Impasto per pizza di Kamut®

4.4(23)

2j

Pizza Margherita

4.6(1K)

2j

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

4.6(73)

2j

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

4.5(153)

2j 55 menit

Pizza capricciosa

4.6(60)

1j 35 menit

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

4.7(792)

24j

Focaccia barese

4.8(1.3K)

2j 55 menit

Pizza margherita (per 1 persona)

4.5(181)

1j 30 menit

 Tampilkan semua