![Menú para dos: Sopa de picadillo - Rape con gambón al aroma de naranja para dos Menú para dos: Sopa de picadillo - Rape con gambón al aroma de naranja para dos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3720353E-6D4A-414F-8990-76CB32D34806/Derivates/3F2655EE-D632-4A48-8AFF-2A91F7B2189A.jpg)
Versi kompatibel
Menú para dos: Sopa de picadillo - Rape con gambón al aroma de naranja para dos
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 diente de ajo pequeño
- 30 g de puerro (solo la parte blanca)
- 10 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- ½ pastilla de caldo de pollo (para 0,5 l.)
- 25 g de jamón curado en dados
- 1 contramuslo de pollo sin piel ni hueso
- 30 g de zanahoria
- 20 g de cebolla
- 30 g de apio
- 700 g de agua
- 150 g de patatas peladas y en rodajas de 2 mm
- 50 g de cebolleta en juliana
- 1 huevo (envuelto en film transparente)
- 300 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) (cortado en medallones de 2 cm) salpimentados
- 6 gambones crudos enteros y pelados
- 1 tira de piel de naranja (solo la parte naranja)
- 1 cucharadita de cebollino fresco picado (opsional)
- 15 g de vermut blanco
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- 15 g de fideos
- 1 pellizco de sal
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 1804 kJ / 432 kcal
- Protein
- 54.08 g
- Karbohidrat
- 21.76 g
- Lemak
- 14.24 g
- Serat
- 3.44 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1 godz.
Torito Veracruzano de cacahuate
5 Min
Desayuno en cama: Jugo y omelette con verduras
50 min
Pollo entero a la cerveza
2h
Pollo a la Cubana
40min
Champiñones rellenos con verduras
1 godz.
Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa
1 godz. 10 min
Demogrupal
1 godz.
Tomahawk asado con salsa bernesa
Tanpa peringkat
Pollo entero a la cerveza
Tanpa peringkat
Menú: Sopa de picadillo. Rape con gambón, patata panadera y salsa de naranja
1h 15 min.
Menú: Sopa de picadillo. Cordero con salsa de turrón, dátiles y orejones
1h 15 min.