Versi kompatibel
Menú para dos: Sopa de picadillo - Rape con gambón al aroma de naranja para dos
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 diente de ajo pequeño
- 30 g de puerro (solo la parte blanca)
- 10 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- ½ pastilla de caldo de pollo (para 0,5 l.)
- 25 g de jamón curado en dados
- 1 contramuslo de pollo sin piel ni hueso
- 30 g de zanahoria
- 20 g de cebolla
- 30 g de apio
- 700 g de agua
- 150 g de patatas peladas y en rodajas de 2 mm
- 50 g de cebolleta en juliana
- 1 huevo (envuelto en film transparente)
- 300 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) (cortado en medallones de 2 cm) salpimentados
- 6 gambones crudos enteros y pelados
- 1 tira de piel de naranja (solo la parte naranja)
- 1 cucharadita de cebollino fresco picado (opsional)
- 15 g de vermut blanco
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- 15 g de fideos
- 1 pellizco de sal
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 1804 kJ / 432 kcal
- Protein
- 54.08 g
- Karbohidrat
- 21.76 g
- Lemak
- 14.24 g
- Serat
- 3.44 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSalmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 min
Caldo de queso
40 min
Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1h
Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
1h
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1 godz. 30 min
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30 min
Galletas “Levain Copy Cat”
1 godz. 20 min
Tacos al pastor chilangos
40 min
Avena con tomate y albahaca
20 min
Crepas de Pollo
1h 35 min.
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8h 45min
Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
1h