
Perangkat & Aksesori
Torta stracciatella
Persiapan 10 menit
Total 50 menit
12 parts
Bahan-bahan
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de beurre pour le moule10 g
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de chocolat noir pâtissier, détaillé en morceaux50 g
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de biscuits amaretti25 g
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œufs3
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de crème liquide 30-40% m.g.200 g
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de sucre en poudre130 g
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de fécule de pomme de terre70 g
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de farine blanche type 45 et un peu pour le moule240 g
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de levure chimique (1 sachet)2 c. à café
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de sucre vanillé maison10 g
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d'huile d'arachide60 g
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de pastis ou liqueur à l'anis type Sassolino, Sambuca, etc.50 g
Nutrisi per 12 parts
Kalori
3565 kcal /
15058 kJ
Protein
55 g
Lemak
172 g
Karbohidrat
432 g
Serat
13 g