Perangkat & Aksesori
Torta stracciatella
Persiapan 10 menit
Total 50 menit
12 parts
Bahan-bahan
-
10 g de beurre pour le moule
-
50 g de chocolat noir pâtissier, détaillé en morceaux
-
25 g de biscuits amaretti
-
3 œufs
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
130 g de sucre en poudre
-
70 g de fécule de pomme de terre
-
240 g de farine blanche type 45 et un peu pour le moule
-
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
-
10 g de sucre vanillé maison
-
60 g d'huile d'arachide
-
50 g de pastis ou liqueur à l'anis type Sassolino, Sambuca, etc.
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 12 parts
Protein
55 g
Kalori
15058 kJ /
3565 kcal
Lemak
172 g
Serat
13 g
Karbohidrat
432 g
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