Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας

Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας

3.5 4 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 35 menit

8 μερίδες

Bahan-bahan

Σούπα

κουνουπίδι σε μικρά κομμάτια
300 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
60 γρ.
πράσο σε κομμάτια
60 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
30 γρ.
ζωμό κοτόπουλου
1 κύβο
νερό
300 γρ.
κρέμα γάλακτος
110 γρ.
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
1 κλωνάρι
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα

Γαρνίρισμα

τυρί γκοργκοντζόλα (βλ. παραλλαγή)
100 γρ.
κρέμα γάλακτος
50 γρ.
κρουτόνια με αρωματικά βότανα
λίγα
ελαιόλαδο
20 γρ.
φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο
λίγο

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 μερίδα

Protein 5.7 g

Kalori 1003 kJ / 241 kcal

Lemak 17.4 g

Karbohidrat 15.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Τέχνη & Φαντασία 12 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Φακές σούπα

1j 10 menit

Σούπα λουβάνα (TM6)

1j

Βασική σούπα λαχανικών

50 menit

Σούπα με κοτόπουλο και λαχανικά ("hug in a mug" soup)

30 menit

Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

35 menit

Σούπα με σελινόριζα και μήλο

55 menit

Κρύα σούπα γκασπάτσο

Tanpa peringkat

Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους

40 menit

Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια

10 menit

Ουγγρική μανιταρόσουπα

30 menit

Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο

1j

Ψαρόσουπα

40 menit

Tampilkan semua