Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας

Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας

3.5 4 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 35 menit

8 μερίδες

Bahan-bahan

Σούπα

κουνουπίδι σε μικρά κομμάτια
300 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
60 γρ.
πράσο σε κομμάτια
60 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
30 γρ.
ζωμό κοτόπουλου
1 κύβο
νερό
300 γρ.
κρέμα γάλακτος
110 γρ.
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
1 κλωνάρι
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα

Γαρνίρισμα

τυρί γκοργκοντζόλα (βλ. παραλλαγή)
100 γρ.
κρέμα γάλακτος
50 γρ.
κρουτόνια με αρωματικά βότανα
λίγα
ελαιόλαδο
20 γρ.
φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο
λίγο

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 μερίδα

Protein 5.7 g

Kalori 1003 kJ / 241 kcal

Lemak 17.4 g

Karbohidrat 15.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Τέχνη & Φαντασία 12 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο

1j 10 menit

Ρεβιθόσουπα με σπανάκι

Ρεβιθόσουπα με σπανάκι

40 menit

Σούπα λουβάνα (TM6)

Σούπα λουβάνα (TM6)

1j

Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια

Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια

45 menit

Βασική σούπα βελουτέ

Βασική σούπα βελουτέ

45 menit

Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

Tanpa peringkat

Σούπα με σελινόριζα και μήλο

Σούπα με σελινόριζα και μήλο

55 menit

Κρύα σούπα γκασπάτσο

Κρύα σούπα γκασπάτσο

Tanpa peringkat

Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους

Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους

40 menit

Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια

Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια

10 menit

Σούπα λαχανικών

Σούπα λαχανικών

15 menit

Κοτόσουπα με ομελέτα από βότανα

Κοτόσουπα με ομελέτα από βότανα

50 menit

Tampilkan semua