Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Pavo
- 5 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 90 g de vino blanco
- 10 g de perejil, fresco
- 45 g de sal gruesa
- 2 cdita de pimienta negra molida
- 200 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 1 pavo, de 7 kg
- 50 g de apio, en trozos
- 150 g de cebolla, en trozos
- 1 limón amarillo, partido por la mitad
- 2 hojas de laurel, secas
- 1 manzana, tipo Golden, partida por la mitad
- 2 cditas de sal
- 120 g de tocino ahumado, en rebanadas delgadas
Gravy
- 2 cdas de harina
- 120 g de vino blanco
- 100 g de caldo de pollo
- 1 ½ cdita de sal fina
- ½ cdita de pimienta negra molida
- Nutrisi
- per 12 porciones
- Kalori
- 38185.2 kJ / 9126.5 kcal
- Protein
- 938.3 g
- Karbohidrat
- 93.8 g
- Lemak
- 517.2 g
- Lemak Jenuh
- 201.2 g
- Serat
- 12.7 g
- Natrium
- 33420 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaConejo a la cazadora
50 Min
Pollo al cilantro
35 min
Albóndigas con salsa de tomate para dos
25 min
Enchiladas suizas
1 godz.
Pollo con mole verde
1 godz.
Flautas de res
1 godz.
Picadillo con rajas
25 min
Chuleta de cerdo con puré de zanahoria
1 godz.
Cocina en niveles: arroz, pollo y brócoli - Demo - presentadores
35 min
Pollo kung pao
45 min
Pollo al tequila y chile pasilla
2 Std.
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50 Min