Perangkat & Aksesori
Salsiccia al primitivo
Persiapan 5 menit
Total 50 menit
6 porzioni
Bahan-bahan
-
600 g di vino rosso tipo primitivo
-
2 chiodi di garofano
-
2 foglie di alloro fresche lavate (o secche)
-
1 cucchiaino di sale
-
1000 g di salsiccia tipo a punta di coltello
-
10 g di burro
-
10 g di farina tipo 00
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
26 g
Kalori
2213 kJ /
526 kcal
Lemak
46 g
Serat
0 g
Karbohidrat
3 g
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