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Glace chocolat-cannelle

Glace chocolat-cannelle
4.6 29 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 12j
705 g
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Bahan-bahan

La veille
  • 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 500 g de lait
  • 3 jaunes d'œufs
  • 1 c. à café de cannelle en poudre
  • 50 g de sirop d'agave
  • 140 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 705 g

Protein 35 g
Kalori 5827 kJ / 1394 kcal
Lemak 74 g
Serat 8 g
Karbohidrat 147 g

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