Berenjenas a la parmesana
TM31 TM5 TM6

Berenjenas a la parmesana

4.7 (57 peringkat)

Bahan-bahan

  • 600 g de berenjenas
  • 1200 g de leche
  • 200 g de queso parmesano, en trozos
  • 3 dientes de ajo
  • 100 g de baguette, del día anterior
  • 3 ramitas de albahaca
  • 2 ramitas de perejil fresco solo las hojas
  • 160 g de aceite de oliva
  • 150 g de cebolla
  • 1 cdita de orégano
  • 800 g de jitomates en conserva, con todo y su jugo
  • 1 cdita de sal
  • 1 cdita de pimienta negra molida
  • 1 cda de vinagre de vino tinto

Nutrisi
per 1 porción
Kalori
1562 kJ / 372 kcal
Protein
15 g
Karbohidrat
20 g
Lemak
27 g
Serat
3 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua