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Solomillo de ternera al vapor con patatas panadera para dos
Persiapan 20 menit
Total 20 menit
2 raciones
Bahan-bahan
-
35 g de aceite de oliva (y un poco más para regar)
-
55 g de agua
-
250 - 270 g de patatas en rodajas de 5 mm
-
40 - 50 g de pimiento verde italiano en rodajas finas
-
1 pellizco de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
2 filetes de solomillo de ternera (de 90-100 g) a temperatura ambiente
-
2 pellizcos de sal en escamas
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Natrium
342.1 mg
Protein
50 g
Kalori
2529 kJ /
604 kcal
Lemak
34.8 g
Serat
3.3 g
Lemak Jenuh
10.4 g
Karbohidrat
23.9 g
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11 Resep
Spanyol
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