Chicken Involtini with Sun-Dried Tomato Pesto

Chicken Involtini with Sun-Dried Tomato Pesto

3.9 11 peringkat
Persiapan 25 menit
Total 50 menit
5 portions

Bahan-bahan

Sun-Dried Tomato Pesto
  • olive oil
    70 g
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    40 g
  • garlic clove
    1
  • pine nuts
    160 g
  • sun-dried tomatoes in oil drained
    100 g
Chicken Involtini
  • mozzarella cheese cut in pieces (4 cm)
    70 g
  • garlic cloves
    2
  • fresh flat-leaf parsley leaves only, plus extra for garnishing
    2 sprigs
  • medium eggs
    2
  • fine sea salt or to taste
    1 pinch
  • ground black pepper or to taste
    1 pinch
  • breadcrumbs
    70 g
  • chicken breast fillets
    15
  • fresh spinach leaves large stalks removed
    30
Sauce
  • garlic clove
    1
  • onions quartered
    75 g
  • olive oil
    50 g
  • tomato passata
    650 - 700 g

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 portion

Protein 40 g
Kalori 2950 kJ / 702 kcal
Lemak 47.1 g
Serat 7.7 g
Karbohidrat 27.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua