Chocolate fudge cake

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Persiapan 30 menit

Total 5j 45 menit

12 raciones

Bahan-bahan

Bizcocho

200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
200 g de mantequilla en trozos (y algo más para pincelar)
100 g de agua
250 g de harina de repostería
10 g de polvo de hornear
25 g de cacao puro en polvo
180 g de azúcar moreno
3 huevos
80 g de crème fraîche

Frosting de chocolate y mantequilla

200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
200 g de azúcar glas

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 ración

Natrium 100.6 mg

Protein 7 g

Kalori 2822 kJ / 674 kcal

Lemak 44.4 g

Serat 4.8 g

Lemak Jenuh 26.7 g

Karbohidrat 64.6 g

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