Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (Stagionatura 12 o 18 mesi)
- 250 g di farina tipo 00
- 3 uova
- 160 g di latte intero
- 40 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
- 60 g di gherigli di noci
- 100 g di gorgonzola piccante a tocchetti (1 cm)
- 150 g di mortadella a cubetti (1 cm)
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1602 kJ / 383 kcal
- Protein
- 16.4 g
- Karbohidrat
- 25.8 g
- Lemak
- 24.5 g
- Serat
- 1.2 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaCrostata salata con fichi
1h 30 min
Focaccia cipolle e zucca
2 Std.
Anelli cioccolato e mandorle
40 Min
Cracker con farina di lenticchie
1 Std.
Frico
1 Std.
Lingue croccanti
45 Min
Torta salata con melanzane e pomodoro
1 Std.
Muffin ai pomodori secchi ed Emmental
1 Std.
Quiche di spinaci e speck
2 Std.
Mafalde siciliane
2 godz. 15 min
Focaccia di patate
2h 50 min
Crostatine ai piselli e prosciutto (senza glutine)
2h 30 min