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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Callos a la asturiana
Persiapan 20 menit
Total 1j 20 menit
6 raciones
Bahan-bahan
-
1000 g de callos cocidos al natural (envasados)
-
1 manita de cerdo (opsional) cocida y deshuesada
-
2 dientes de ajo
-
150 g de cebolla en cuartos
-
50 g de aceite de oliva
-
1 cucharada de pimentón
-
50 g de vino blanco
-
1 hoja de laurel seca
-
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
-
100 g de tocino entreverado curado (en tacos de 2-3 cm)
-
1 chorizo asturiano (aprox. 100 g) en rodajas
-
1 morcilla (opsional) asturiana (aprox. 70 g) en rodajas
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Protein
38.49 g
Kalori
2355 kJ /
563 kcal
Lemak
44 g
Serat
0.67 g
Karbohidrat
3.21 g
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