Stuffed Parathas

Stuffed Parathas

3.3 7 peringkat

Persiapan 45 menit

Total 1j 20 menit

6 pieces

Bahan-bahan

Dough

water
140 g
chapati flour
300 g
300 g bread flour, (made up of 150 g white and 150 g wholemeal bread flours)
ghee
30 g
vegetable oil plus extra for greasing
15 g
fine sea salt
1 tsp

Potato Filling

fresh coriander leaves
10 g
onions halved
50 g
garlic clove
1
fresh green chillies halved, deseeded if desired, to taste
1 - 2
ghee plus extra for frying
20 g
cumin seeds
¼ tsp
amchoor (mango powder)
1 tsp
potatoes peeled, diced (1 cm)
150 g
water
80 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 piece

Protein 6.2 g

Kalori 1211 kJ / 289 kcal

Lemak 11.5 g

Karbohidrat 40.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

A Taste of India 72 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Dauphinoise Potatoes

50 menit

Carrot and Swede Mash

20 menit

Moi Moi

1j

Naan Bread with Onion and Cumin

1j 30 menit

Rosemary Mashed Root Vegetables

45 menit

Jersey Royal Potato Salad

40 menit

Asparagus with Romesco Sauce

30 menit

Peshwari Naans

2j

Spätzle with Mushroom Cream

30 menit

Bacon Cheese Fries with Ranch Sauce

30 menit

Rice Salad with Vegetables

45 menit

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

10 menit

Tampilkan semua