Orange and passionfruit Eton mess
TM6 TM5 TM31

Orange and passionfruit Eton mess

4.7 (6 peringkat)

Bahan-bahan

Meringue

  • 100 g caster sugar
  • 3 egg whites

Passionfruit curd

  • 80 g fresh passionfruit pulp
  • 40 g orange juice (approx. 1 orange)
  • 50 g caster sugar
  • 80 g unsalted butter, softened
  • 3 eggs

Assembly

  • 200 g pouring (whipping) cream
  • 2 oranges, segmented
  • 10 sprigs fresh mint, leaves only

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
1432.8 kJ / 341.2 kcal
Protein
6.1 g
Karbohidrat
30.8 g
Lemak
21.8 g
Lemak Jenuh
14.2 g
Serat
2.8 g
Natrium
84.2 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua