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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Minicupcakes lemon pie
Persiapan 20 menit
Total 1j 10 menit
24 unidades
Bahan-bahan
Crema de limón (lemon curd)
-
60 g de azúcar
-
2 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
40 g zumo de limón
-
30 g de mantequilla
-
1 huevo
Bizcocho
-
100 g de azúcar
-
2 tiras de piel de limón
-
100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
50 g de leche
-
2 huevos
-
100 g de harina de repostería
-
1 cucharadita de polvo de hornear
-
1 pellizco de sal
Merengue
-
2 claras de huevo
-
50 g de agua
-
200 g de azúcar
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 unidad
Protein
1.7 g
Kalori
534 kJ /
128 kcal
Lemak
5.31 g
Serat
0.15 g
Karbohidrat
18.19 g
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