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Velouté poireau-curry à la pointe de miel
Persiapan 10 menit
Total 35 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
600 g de blancs de poireau (4 poireaux), coupés en tronçons
-
20 g d'huile d'olive
-
15 g de miel
-
150 g de pommes de terre détaillées en dés (2 cm)
-
200 g d'eau
-
300 g de lait
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
-
1 cube de bouillon de légumes1 cube de bouillon de volaille
-
1 c. à café de curry en poudre
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
6.3 g
Kalori
697 kJ /
165 kcal
Lemak
7.3 g
Karbohidrat
19.3 g
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