Pain d'épices aux fruits secs

Pain d'épices aux fruits secs

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Persiapan 10 menit
Total 1j 15 menit
12 parts

Bahan-bahan

  • d'amandes émondées
    70 g
  • de noisettes
    70 g
  • de lait
    100 g
  • de miel
    250 g
  • de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour le moule
    100 g
  • de farine de seigle
    100 g
  • de farine de blé et un peu pour le moule
    100 g
  • de levure chimique (½ sachet)
    1 c. à café
  • de cassonade
    50 g
  • œuf
    1
  • de sel
    1 pincée
  • de cannelle en poudre
    2 c. à café
  • de gingembre en poudre
    1 c. à café
  • de noix de muscade fraîchement râpée
    1 pincée
  • d'écorce d'orange confite détaillée en dés
    70 g

Nutrisi per 1 part

Kalori 279 kcal / 1173 kJ
Protein 5 g
Lemak 15 g
Karbohidrat 33 g

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