Pozole Rojo

4.2 279 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j 30 menit

8 porciones

Bahan-bahan

150 g de cebolla
150 g de rábano
200 g de jitomate
15 g de chile guajillo sin venas ni semillas
1700 g de agua
1 pizca de comino en polvo
3 dientes de ajo
2 hojas de laurel, secas
1 ramita de tomillo fresco
1 ramita de mejorana fresca
400 g de maíz pozolero, precocido
1200 g de carne de cerdo cortada en cubos (pierna, lomo, costilla)
2 cditas de sal
2 cditas de orégano
200 g de lechuga orejona picada
limones para acompañar
chile piquín, seco para acompañar
tostadas para acompañar

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porción

Natrium 850.6 mg

Protein 27.4 g

Kalori 1885.6 kJ / 450.7 kcal

Lemak 32.3 g

Serat 3.2 g

Lemak Jenuh 11.9 g

Karbohidrat 12.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Chef Supremo 10 Resep
Meksiko

El grito 10 Resep
Meksiko

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Resep
Meksiko

¡VIVA MÉXICO! 13 Resep
Meksiko

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pollo asado con verduras en salsa de sidra

Tanpa peringkat

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45 menit

Macarrones con queso y kimchi

50 menit

Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

35 menit

Pollo al tequila y chile pasilla

2j

Chilorio

1j

Tostadas de jícama con tinga de pollo

30 menit

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

1j 5 menit

Sukalki

2j

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

1j 30 menit

Carcamusas de Toledo

45 menit

Mole xiqueño

1j 20 menit

Tampilkan semua