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Gratin de courgettes aux crevettes
Persiapan 10 menit
Total 55 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
40 g de parmesan
-
10 g de beurre pour le plat
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
15 g d'huile d'olive
-
500 g de courgettes non épluchées et coupées en rondelles
-
300 g de belles crevettes crues, décortiquées
-
100 g de vin blanc sec
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
250 g de ricotta
-
1 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
-
1 c. à soupe de persil frais ciselé
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
18.3 g
Kalori
822 kJ /
197 kcal
Lemak
10.8 g
Karbohidrat
5.3 g
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