Lewati ke konten utama Cari
Eclairs aux fruits rouges

Eclairs aux fruits rouges
4.0 8 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 12j
12 pièces
Daftar gratis

Bahan-bahan

Le fondant blanc (à réaliser la veille)
  • 300 g de sucre en poudre
  • 100 g d'eau
La pâte à choux
  • 150 g d'eau
  • 80 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 1 c. à café de sel
  • 15 g de sucre en poudre
  • 120 g de farine de blé
  • 3 œufs
La crème aux fruits rouges
  • 250 g de lait
  • 250 g de fruits rouges frais variés
  • 40 g de fécule de maïs
  • 4 œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • eau
  • 2 pointes de couteau de colorant alimentaire rouge en poudre

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 pièce

Protein 6.3 g
Kalori 1271 kJ / 301 kcal
Lemak 9.8 g
Serat 1.5 g
Karbohidrat 47.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Desserts aux fruits 10 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Charlotte au chocolat

4.2(236)

6 godz. 20 min

Gâteau de crêpes aux fruits rouges

4.3(12)

24 godz.

Opéra

4.6(144)

24 godz.

Gâteau pomme de terre-chocolat

4.4(82)

1 godz. 10 min

Kouglof alsacien

4.5(53)

17 godz. 10 min

Biscuits "Monsieur Moustache"

4.5(57)

1 godz. 30 min

Rouleaux à la cannelle

4.5(61)

2 godz. 15 min

Escargots aux figues confites

4.4(19)

7 godz. 50 min

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

4.5(82)

14 godz.

Cookie géant aux 3 chocolats et canneberges

4.7(40)

35 min

Barres chocolatées

4.3(9)

1 godz. 10 min

Moelleux noisettes-citron

4.1(31)

1 godz. 5 min

 Tampilkan semua