Perangkat & Aksesori
Pollo con salsa ai peperoni
Persiapan 10 menit
Total 55 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
40 g olio extravergine di oliva
-
3 spicchi di aglio senz'anima ed a metà
-
150 g di cipolla bianca a metà
-
150 g di peperone verde a pezzi (2-3 cm)
-
150 g di peperone rosso a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di vino bianco
-
4 fusi di pollo con la pelle (circa 700-800 g)
-
200 g di passata di pomodoro
-
1 dado per brodo di carne
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
250 g di funghi champignon a fettine
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
34.5 g
Kalori
1565 kJ /
374 kcal
Lemak
22.5 g
Serat
2.4 g
Karbohidrat
9 g
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