Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Hackbällchen mit Brokkoli und Reis
- 1 Zwiebel, groß, halbiert
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft
- 500 g gemischtes Hackfleisch
- 1 Brötchen, glutenfrei (siehe Tipp), in Wasser eingeweicht und gut ausgedrückt
- 1 TL Salz
- 1 TL Paprika edelsüß
- 3 EL Paniermehl, glutenfrei (siehe Tipp)
- 1 Ei
- 1 EL Senf
- 600 g Brokkoliröschen
- 1200 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
atau 1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l) - 250 g Reis, parboiled
Currysauce
- 100 g Sahne
- 30 g Speisestärke
- 2 TL Curry
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- 10 g Zitronensaft
- Nutrisi
- per 1 Portion
- Kalori
- 3174 kJ / 758 kcal
- Protein
- 38 g
- Karbohidrat
- 76 g
- Lemak
- 32 g
- Serat
- 7 g
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