![Pear and Gorgonzola Risotto Pear and Gorgonzola Risotto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/692404F4-B3F6-43AA-9921-79B720450453/Derivates/053AEDC4-F572-47A3-80CF-AC1E0B9D8C46.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 60 g onions, quartered
- 30 g extra virgin olive oil
- 350 g risotto rice
- 50 g dry white wine
- 800 g vegetable stock, boiling
- ½ tsp fine sea salt, or to taste
- 1 pinch ground black pepper, or to taste
- 200 g Gorgonzola, cut in small pieces
- 200 g pears, peeled and cut in pieces (1 cm)
- 30 g unsalted butter
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1182 kJ / 283 kcal
- Protein
- 7.7 g
- Karbohidrat
- 19.1 g
- Lemak
- 19.36 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaCourgette and Feta Risotto
30 min.
Egg Fried Rice
35 min
Pasta with Prawns, Courgettes and Lemon
30 min.
Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta
30 min.
Lemon, Mascarpone and Artichoke Tagliatelle
30 min.
Creamy Pea Pasta
25min
Chicken, Spinach and Leek Risotto
30 min.
Spaghetti carbonara
40 Min
Vegan Mushroom and Spinach Lasagne
2h 15min
Rice Salad with Eggs and Tuna
1 godz.
Chinese Vermicelli with Prawns and Garlic Sauce
1 godz. 15 min
Lasagne bolognese
2 Std. 30 Min