Eszközök és tartozékok
Floating islands
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
8 portions
Összetevők
Créme anglaise
-
full cream milk450 g
-
egg yolks6
-
caster sugar70 g
-
vanilla sugar15 g
Toffee syrup
-
unsalted butter40 g
-
double cream65 g
-
brown sugar50 g
White snow
-
caster sugar30 g
-
egg whites6
-
sea salt1 pinch
-
shelled unsalted pistachio nuts (választható) crushed, for garnishing or 30 g chocolate chips, for garnishing30 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
107 mg
Fehérje
8.8 g
Kalória
1204.1 kJ /
286.6 kcal
Zsír
17.1 g
Rost
0.4 g
Telített zsír
8.8 g
Szénhidrát
26.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
French cuisine: Desserts
20 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCaramel almond cashew slice (Post-natal)
2óra 30p
Chai masala tea
15p
Salted Chocolate Caramel Fudge
2óra 40p
Roasted peach ice-cream
25óra 20p
Cheesecakes in jars
4óra
Chocolate raspberry puddings
40p
Dubai pistachio tiramisu
8óra
Frozen fruit sorbet
10p
White chocolate fudge
3óra 10p
"Viennetta" Vanilla ice cream
8óra 50p
Classic chocolate fudge
3óra 10p
Chocolate pudding
6óra 30p