Eszközök és tartozékok
Floating islands
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
8 portions
Összetevők
Créme anglaise
-
full cream milk450 g
-
egg yolks6
-
caster sugar70 g
-
vanilla sugar15 g
Toffee syrup
-
unsalted butter40 g
-
double cream65 g
-
brown sugar50 g
White snow
-
caster sugar30 g
-
egg whites6
-
sea salt1 pinch
-
shelled unsalted pistachio nuts (választható) crushed, for garnishing or 30 g chocolate chips, for garnishing30 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
107 mg
Fehérje
8.8 g
Kalória
1204.1 kJ /
286.6 kcal
Zsír
17.1 g
Rost
0.4 g
Telített zsír
8.8 g
Szénhidrát
26.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
French cuisine: Desserts
20 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseWhite chocolate fudge
3óra 10p
No-bake coffee cake
7óra 30p
Peppermint chocolate brownie cheesecake
1óra 5p
Black forest pavlova stack
5óra 30p
Galaktoboureko
1óra 35p
Caramel almond cashew slice (Post-natal)
2óra 30p
Frangipane cake
1óra 45p
Vitality truffles
25p
Steamed banana puddings with honey ginger crème anglaise
35p
Salted caramels
4óra 40p
Mini French apple cakes
1óra 35p
Rum and raisin ice cream
24óra 10p