Floating islands

Floating islands

4.0 6 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra

8 portions

Összetevők

Créme anglaise

full cream milk
450 g
egg yolks
6
caster sugar
70 g
vanilla sugar
15 g

Toffee syrup

unsalted butter
40 g
double cream
65 g
brown sugar
50 g

White snow

caster sugar
30 g
egg whites
6
sea salt
1 pinch
shelled unsalted pistachio nuts (választható) crushed, for garnishing or 30 g chocolate chips, for garnishing
30 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 107 mg

Fehérje 8.8 g

Kalória 1204.1 kJ / 286.6 kcal

Zsír 17.1 g

Rost 0.4 g

Telített zsír 8.8 g

Szénhidrát 26.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

French cuisine: Desserts 20 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Vegan fruity dream (TM6)

Vegan fruity dream (TM6)

5p

Rocky road with vanilla bean marshmallow

Rocky road with vanilla bean marshmallow

2óra 45p

Mini French apple cakes

Mini French apple cakes

1óra 35p

Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)

Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)

1óra 15p

Profiteroles

Profiteroles

2óra

Classic chocolate fudge

Classic chocolate fudge

3óra 10p

Liquorice ice cream with blackberries (George Calombaris)

Liquorice ice cream with blackberries (George Calombaris)

24óra 25p

Triple chocolate layer cake

Triple chocolate layer cake

5óra 20p

Passionfruit gummies

Passionfruit gummies

1óra 25p

Quick fruit sorbet

Quick fruit sorbet

10p

"To die for" mini pavlovas

"To die for" mini pavlovas

2óra 40p

Hedgehog honeycomb slice

Hedgehog honeycomb slice

2óra 35p

Összes megjelenítése