Eszközök és tartozékok
Black forest pavlova stack
Előkészítés 30p
Összesen 5óra 30p
12 portions
Összetevők
Morello cherry syrup
-
canned Morello cherries in syrup (reserve syrup)680 g
Pavlova
-
white sugar320 g
-
egg whites (approx. 250 g), room temperature8
-
cream of tartar1 pinch
-
white vinegar1 tsp
-
natural vanilla extract1 tsp
-
cornflour3 tsp
-
Dutch cocoa powder2 tsp
Coffee cream
-
pouring (whipping) cream (see Tips)600 g
-
brewed espresso coffee cooled2 tbsp
-
dark chocolate (70% cocoa) shaved, for garnishing100 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
98.1 mg
Fehérje
4.5 g
Kalória
1560 kJ /
371 kcal
Zsír
20 g
Rost
1 g
Telített zsír
12.9 g
Szénhidrát
45 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Festive Flavour
105 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland