Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
"To die for" mini pavlovas
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 40p
12 portions
Összetevők
Mini meringues
-
caster sugar180 g
-
egg whites, room temperature4
-
white vinegar3 tsp
-
sea salt1 pinch
-
cornflour (see Tips)1 tbsp
Passionfruit and lime curd
-
caster sugar to taste60 - 80 g
-
fresh kaffir lime leaf1
-
unsalted butter cut into pieces100 g
-
egg yolks4
-
fresh passionfruit juice only, seeds reserved for fruit salsa2
-
limes juice only (approx. 40 g), zest reserved for cream and salsa2
Lime cream and fruit salsa
-
crème fraîche100 g
-
thickened cream (see Tips)200 g
-
ripe mango cut into small dice (5 mm)1
-
fresh pineapple cored, cut into small dice (5 mm)½
-
Malibu® rum (optional)1 tbsp
Assembly
-
dried mango powder to serve (optional)
-
micro mint to serve (optional)
-
coconut flakes toasted4 tbsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
47.9 mg
Fehérje
3.6 g
Kalória
1295.8 kJ /
308.5 kcal
Zsír
19.1 g
Rost
2 g
Telített zsír
11.9 g
Szénhidrát
30.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix creating something incredible
92 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Chocolate brownie trifle
6óra
Pavlova
6óra
Mixed berry pavlova stack
5óra 30p
No-bake mango cheesecake
24óra 20p
Classic trifle
4óra
New York-style cheesecake with strawberry sauce
26óra 10p
Tiramisu
5óra 20p
White chocolate and tropical trifle
1óra 45p
Nougat glacé with raspberry coulis
24óra 25p
Lemon meringue ice-cream cake
13óra 15p
Black forest Christmas yule log
1óra 30p
White chocolate and strawberry trifle
25óra