Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
"To die for" mini pavlovas
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 40p
12 portions
Összetevők
Mini meringues
-
caster sugar180 g
-
egg whites, room temperature4
-
white vinegar3 tsp
-
sea salt1 pinch
-
cornflour (see Tips)1 tbsp
Passionfruit and lime curd
-
caster sugar to taste60 - 80 g
-
fresh kaffir lime leaf1
-
unsalted butter cut into pieces100 g
-
egg yolks4
-
fresh passionfruit juice only, seeds reserved for fruit salsa2
-
limes juice only (approx. 40 g), zest reserved for cream and salsa2
Lime cream and fruit salsa
-
crème fraîche100 g
-
thickened cream (see Tips)200 g
-
ripe mango cut into small dice (5 mm)1
-
fresh pineapple cored, cut into small dice (5 mm)½
-
Malibu® rum (optional)1 tbsp
Assembly
-
dried mango powder to serve (optional)
-
micro mint to serve (optional)
-
coconut flakes toasted4 tbsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
47.9 mg
Fehérje
3.6 g
Kalória
1295.8 kJ /
308.5 kcal
Zsír
19.1 g
Rost
2 g
Telített zsír
11.9 g
Szénhidrát
30.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix creating something incredible
92 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Hazelnut chocolate brioche
2óra
Mixed berry pavlova stack
5óra 30p
Tiramisu
5óra 20p
Peppermint crisp tart
24óra 20p
Pavlova
6óra
Lemon meringue ice-cream cake
13óra 15p
Brandy custard (TM6)
15p
Gingerbread ice cream
10óra 20p
Classic Polish 'tort'
2óra 25p
Gingerbread pavlova stack
5óra 30p
Black forest pavlova stack
5óra 30p
Classic trifle
4óra