Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Erdäpfelstrudel und Hafercreme
- 640 g Wasser
- 800 g Erdäpfel, mehlig, geschält, geviertelt
- 110 g Margarine, in Stücken
- 100 g Zwiebeln, geviertelt
- 2 TL Salz
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 2 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben
- 200 g Tofu, geräuchert, in Würfeln (1 cm)
- 25 g frischer Schnittlauch (ein Bund), in Röllchen
- 60 g Haferflocken
- 60 g neutrales Öl (z. B. Rapsöl)
- 120 g gezogener Strudelteig aus dem Kühlregal z. B. von "Tante Fanny"
Kräutermousseline
- 100 g Zwiebeln, geviertelt
- 20 g Olivenöl
- 50 g Weißwein
- 150 g Wasser
- ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
- ½ TL Salz
- 20 g gemischte frische Kräuter (z. B. Petersilie, Kerbel, Schnittlauch), Blättchen abgezupft
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2950 kJ / 706 kcal
- Fehérje
- 20 g
- Szénhidrát
- 59 g
- Zsír
- 41 g
- Rost
- 5.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKürbis-Pizza
1h
Kürbis-Feta-Quiche
45min
Zwiebelkuchen
2j 30 menit
Nudel-Möhren-Auflauf
1h
Hafer-Kartoffel-Brot
2j 30 menit
Fleischstrudel für Suppe
40min
Kürbis-Süßkartoffel-Auflauf
1 Std. 40 Min
Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise
1 godz. 45 min
Kürbis-Rosmarin-Quiche
1h
Kürbis-Flammkuchen mit Apfel-Kräuter-Häckerle
1h 30min
Calzone mit Tomaten, Käse und Schinken
2 Std. 50 Min
Mandel-Joghurt-Brot
1 Std. 20 Min