Eszközök és tartozékok
Coniglio ripieno ai carciofi
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 40p
6 porzioni
Összetevők
-
800 g di carne di coniglio (sella disossata) lavata in acqua, sale e aceto
-
3 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato fresco
-
200 g di prosciutto crudo a fette sottili
-
8 cuori di carciofo puliti
-
1 mazzetto di prezzemolo tritato
-
1 spicchio di aglio tritato
-
olio extravergine di oliva q.b. per spennellare
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
50 g di vino bianco secco
-
500 g di acqua500 g di brodo vegetale
-
150 g di pancetta tesa di maiale a fette
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
1112 mg
Fehérje
43.9 g
Kalória
1514.5 kJ /
362 kcal
Zsír
16.5 g
Rost
3.5 g
Telített zsír
4.9 g
Szénhidrát
7.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pranzo di primavera
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Pranzo di primavera
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseScaloppine di maiale con salsa alle ciliegie
30min
Pulled Pork con panini al vapore
3h
Lingua sottovuoto con salsa verde
16h 30min
Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)
1h 20min
Polpettoni di peperoni
1h 20min
Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso
8h 45min
Polpette in foglia di limone con salsa al limone
50min
Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto
3h 30min
Burrito di carne
1h 30min
Pollo alle mandorle in salsa al limone
35min
Cous cous marocchino
50min
Pollo alle erbe con verdure al vapore
1h