Eszközök és tartozékok
Coniglio ripieno ai carciofi
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 40p
6 porzioni
Összetevők
-
800 g di carne di coniglio (sella disossata) lavata in acqua, sale e aceto
-
3 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato fresco
-
200 g di prosciutto crudo a fette sottili
-
8 cuori di carciofo puliti
-
1 mazzetto di prezzemolo tritato
-
1 spicchio di aglio tritato
-
olio extravergine di oliva q.b. per spennellare
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
50 g di vino bianco secco
-
500 g di acqua500 g di brodo vegetale
-
150 g di pancetta tesa di maiale a fette
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
1112 mg
Fehérje
43.9 g
Kalória
1514.5 kJ /
362 kcal
Zsír
16.5 g
Rost
3.5 g
Telített zsír
4.9 g
Szénhidrát
7.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pranzo di primavera
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Pranzo di primavera
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseVitello tonnato
25 godz. 30 min
Agnello al vino
40 min
Roastbeef in salsa verde con patate
40 min
Asparagi con salsa bolzanina, patate e prosciutto tirolese
1 godz. 10 min
Roastbeef
55 min
Tagliata di manzo con salsa chimichurri
40 min
Costolette di agnello in crosta, con patate sautè e contorno di spinaci
1 godz.
Polpettone con crema di peperoni
55 min
Cannelloni al ragù
1 godz. 30 min
Coniglio in porchetta
1 godz. 20 min
Arrosto di vitello con carciofi
1 godz. 5 min
Roastbeef in salsa verde
40 min