Ugrás a fő tartalomra Keresés
Coniglio ripieno ai carciofi

Coniglio ripieno ai carciofi
4.6 12 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 40p
6 porzioni
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • 800 g di carne di coniglio (sella disossata) lavata in acqua, sale e aceto
  • 3 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe macinato fresco
  • 200 g di prosciutto crudo a fette sottili
  • 8 cuori di carciofo puliti
  • 1 mazzetto di prezzemolo tritato
  • 1 spicchio di aglio tritato
  • olio extravergine di oliva q.b. per spennellare
  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 50 g di vino bianco secco
  • 500 g di brodo vegetale
    500 g di acqua
  • 150 g di pancetta tesa di maiale a fette

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1112 mg
Fehérje 43.9 g
Kalória 1514.5 kJ / 362 kcal
Zsír 16.5 g
Rost 3.5 g
Telített zsír 4.9 g
Szénhidrát 7.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pranzo di primavera 10 Recept
Olaszország
Pranzo di primavera 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése