Eszközök és tartozékok
Gelato al caramello salato
Előkészítés 10p
Összesen 8óra 25p
10 porzioni
Összetevők
-
15 g di sale grosso
-
300 g di panna (min. 30% di grassi)
-
5 g di colla di pesce ammollata in acqua per 10 minuti e strizzata
-
500 g di latte intero fresco
-
100 g zucchero
-
6 tuorli
-
150 g di caramello liquido
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
4.2 g
Kalória
1048 kJ /
250 kcal
Zsír
15.7 g
Szénhidrát
24.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Più che un gelato
5 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseZeppole di San Giuseppe (TM6)
1óra 20p
Crostatine fragole e ganache al cioccolato
2óra 30p
Zeppole di San Giuseppe
1óra 50p
Graffe di Carnevale
4óra
Crumble alle fragole
40p
Sorbetto nel limone
8óra 35p
Gravity cake con confetti colorati
3óra
Ciambelle di Carnevale
4óra 5p
Coppette alle fragole e mascarpone
45p
Bignè alla crema di ricotta
2óra 30p
Semisfere alla vaniglia con coulis ai frutti di bosco
3óra 30p
Crostata natalizia con crema di pistacchi
4óra