Ugrás a fő tartalomra Keresés
Bignè con crema al pistacchio

Bignè con crema al pistacchio
4.6 11 értékelés
Előkészítés 1óra
Összesen 3óra
18 pezzi
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Pasta choux
  • 150 g di acqua
  • 80 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 10 g zucchero
  • 120 g di farina tipo 00
  • 3 uova
Crema al pistacchio
  • 500 g di latte intero
  • 5 tuorli
  • 100 g zucchero
  • ½ stecca di vaniglia i semini estratti
  • 40 g di farina tipo 00
  • 10 g di amido di mais (maizena)
  • 3 cucchiai di pasta di pistacchio
Copertura al pistacchio
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 150 g di cioccolato bianco a pezzi
  • 1 cucchiaino di pasta di pistacchio

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Fehérje 4.6 g
Kalória 866.8 kJ / 208.1 kcal
Zsír 12.2 g
Szénhidrát 20.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Piccole coccole 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tiramisù al pistacchio e cioccolato

4.5(2)

8 godz.

Cheesecake ricotta e pere

4.4(37)

4 godz. 35 min

Gelato al caffè e Fava Tonka

5.0(2)

10 godz. 30 min

Pavé brasiliano alle banane

4.3(3)

1 godz. 25 min

Msemen (Crêpes sfogliate marocchine)

4.6(43)

1 godz.

Cheesecake al cannolo siciliano

4.0(27)

8 godz. 55 min

Mousse al cioccolato

4.6(222)

3 godz. 30 min

Torta foresta nera

4.8(64)

3 godz.

Rainbow cake (Torta Arcobaleno)

4.1(87)

4 godz. 30 min

Milkshake alle pesche e vaniglia

4.8(15)

10 min

Gelato pistacchio e mandorle

4.3(35)

8 godz. 30 min

Cheesecake alle fragole (senza glutine)

4.6(18)

4 godz. 30 min

 Összes megjelenítése