Bignè con crema al pistacchio

Bignè con crema al pistacchio

4.6 11 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 3óra

18 pezzi

Összetevők

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema al pistacchio

500 g di latte intero
5 tuorli
100 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini estratti
40 g di farina tipo 00
10 g di amido di mais (maizena)
3 cucchiai di pasta di pistacchio

Copertura al pistacchio

100 g di panna (min. 30% di grassi)
150 g di cioccolato bianco a pezzi
1 cucchiaino di pasta di pistacchio

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Fehérje 4.6 g

Kalória 866.8 kJ / 208.1 kcal

Zsír 12.2 g

Szénhidrát 20.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Piccole coccole 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gelato pistacchio e mandorle

8óra 30p

Salame di cioccolato in crema inglese

2óra 40p

Crostata con crema di ricotta al lime e cocco (senza glutine)

2óra 20p

Lemon meringue pie

3óra

Torta al cioccolato con profiteroles

21óra

Torta mele e zenzero al Varoma

2óra

Semisfere al cioccolato dal cuore fondente

2óra

Torta nocciole e cioccolato

45p

Tortino al cioccolato con cuore fondente

50p

Cheesecake polacca

1óra 30p

Frozen yogurt con crema gianduia

10óra 15p

Cioccolata da sciogliere

Nincs értékelés

Összes megjelenítése