Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

4.6 36 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 9óra

8 portions

Összetevők

Sabayon

egg yolks from medium eggs
4
golden caster sugar
100 g
water cold
50 g

Parfait

fresh raspberries
160 g
double cream
250 g
meringues broken in pieces (2-3 cm)
60 g

Fresh Berry Sauce

sugar
30 g
fresh strawberries hulled, halved, plus extra for garnishing
150 g
fresh raspberries plus extra for garnishing
150 g
lemon juice
15 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 3.2 g

Kalória 1208 kJ / 289 kcal

Zsír 18.2 g

Szénhidrát 28.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

The British Isles on a Plate 88 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Lemon Sorbet

8óra 30p

Apple Crumble with Vanilla Cashew Ice Cream

1óra

Raw Chocolate, Raspberry and Macadamia Bars

2óra 55p

Peppermint Crisp Parfait

2óra 25p

Pastéis de Nata (Custard Pastries)

55p

Flourless Chocolate Puddings

35p

Pistachio Ice Cream

10óra 35p

Cookie Monster Cheesecake Ice-Cream

8óra 25p

Raspberry and Chocolate Swirl Pavlova (gluten free)

4óra 40p

Pear Frangipane

1óra 30p

Clotted Cream and Strawberry Ice Cream

24óra

Rice Pudding

1óra

Összes megjelenítése