Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

4.6 36 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 9óra

8 portions

Összetevők

Sabayon

egg yolks from medium eggs
4
golden caster sugar
100 g
water cold
50 g

Parfait

fresh raspberries
160 g
double cream
250 g
meringues broken in pieces (2-3 cm)
60 g

Fresh Berry Sauce

sugar
30 g
fresh strawberries hulled, halved, plus extra for garnishing
150 g
fresh raspberries plus extra for garnishing
150 g
lemon juice
15 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 3.2 g

Kalória 1208 kJ / 289 kcal

Zsír 18.2 g

Szénhidrát 28.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

The British Isles on a Plate 88 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Vanilla Custard

15p

Steamed Raspberry Jam Puddings

1óra

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

1óra 10p

Pistachio and White Chocolate Cookies

50p

Bread and Butter Pudding

1óra

Chocolate, Banana and Almond Ice Cream (No Added Sugar)

12óra 10p

Lemon Curry Lava Cakes

3óra

Vanilla Mille-feuille with Caramel and Pecan Nuts

13óra 10p

Spooning Custard

15p

Baked Quince Crumble with Meadowsweet Ice Cream

4óra 20p

Fruit Tart with Camomile Custard

2óra

Plum Lattice Tart

2óra 20p

Összes megjelenítése