Bowl végane aux pois chiches et sauce aux cacahuètes

Bowl végane aux pois chiches et sauce aux cacahuètes

4.5 2 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 50p
4 portions

Összetevők

La sauce aux cacahuètes
  • 2 gousses d'ail
  • 20 g de gingembre, frais pelé, en fines tranches
  • 20 g d'huile de sésame
  • 125 g de lait de coco
  • 50 g de beurre de cacahuète
  • 30 g de sauce de soja
  • 30 g de sucre brut
  • 4 gouttes de sauce au poivre, type Tabasco (választható)
Bowl aux pois chiches
  • 1 pincée de piment, sec, en flocons
  • 1 gousse d'ail
  • 20 g de jus de citron vert
  • 30 g d'huile de sésame
  • 25 g de sauce de soja
  • 240 g de pois chiches en boîte rincés et égouttés
  • 10 g d'huile végétale
  • 150 g de poireaux coupés en deux dans le sens de la longueur, en fines tranches
  • 1000 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 200 g de riz basmati
  • 200 g de carottes en tranches (0,5 cm)
  • 200 g de brocoli, détaillé en bouquets (3 cm)
  • cacahuètes, grillées, salées (választható) pour garnir

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1545 mg
Fehérje 15 g
Kalória 2671 kJ / 638 kcal
Zsír 28 g
Rost 9 g
Telített zsír 8 g
Szénhidrát 82 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése