Beignets aux pommes

Beignets aux pommes

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Előkészítés 20p

Összesen 1óra 20p

25 portions

Összetevők

3 blancs d'œufs
200 g de farine de blé
2 jaunes d'œufs
1 pincée de sel
20 g de levure boulangère fraîche
80 g de sucre en poudre
200 g de lait
30 g de calvados (választható)
800 g de pommes coupées en rondelles (0,5 cm env.)
250 g d'huile de friture

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 1.9 g

Kalória 470 kJ / 112 kcal

Zsír 5.8 g

Rost 1 g

Szénhidrát 13.1 g

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