Mother Sourdough Starter

Name: Mother Sourdough Starter
Prep time: 20 min
Cook time: 108 h 20 min
Total time: 108 h 20 min
Yield: 740 gram
Ingredients: 70 g rye flour; 100 g water; 100 g rye flour; 100 g water; 200 g rye flour

Nincs értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 108óra 20p

740 gram

Összetevők

rye flour
70 g
water
100 g

After the first 12h

rye flour
100 g
water
100 g

After the second 12h

rye flour
200 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 740 gram

Nátrium 15.4 mg

Fehérje 40.3 g

Kalória 5402.8 kJ / 1291.3 kcal

Zsír 5.6 g

Rost 43.7 g

Telített zsír 0.7 g

Szénhidrát 279 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

The Alchemy of Wild Sourdough 10 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sandwich Bread

4.6(48)

3óra

Artisan Bread (Betty) Metric

4.8(69)

4óra 35p

Portuguese Bread (Pão de água)

4.7(10)

3óra 45p

Sticky Buns

4.5(13)

3óra 45p

Focaccia with Onions

4.5(22)

1óra 30p

Rustic Sourdough Bread

4.3(12)

28óra 10p

Challah

4.5(24)

3óra 10p

Biscuits

4.5(89)

40p

Chocolate Zucchini Mini Loaves

4.7(78)

1óra 40p

Sandwich bread

4.4(188)

3óra

Pita Bread

4.6(143)

2óra

Bannock Bread

4.7(6)

45p

Összes megjelenítése