Croquetas carbonara

5.0 6 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 9óra 30p

26 unidades

Összetevők

150 g de guanciale
30 g de queso parmesano en trozos
20 g de queso pecorino en trozos
2 yemas de huevo
25 g de mantequilla
½ chalota
50 g de harina de trigo
500 g de leche entera
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta molida
½ cucharadita de sal

Para rebozar y freír<br>

3 huevos batidos
150 g de pan rallado
aceite para freír

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Nátrium 264.4 mg

Fehérje 6.7 g

Kalória 690 kJ / 165 kcal

Zsír 10.3 g

Rost 0.4 g

Telített zsír 4.2 g

Szénhidrát 10.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 182 52 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Buñuelos de pixín

30p

Palitos de queso con pipas de calabaza

1óra 30p

Minicroissants con relleno de jamón y queso

10p

Rosca de quesadillas de pollo chipotle

1óra

Palitos crujientes con semillas

30p

Palmeras con tapenade

30p

Mini coca con ratatouille

25p

Grisinis trenzados

2óra 30p

Tosta de pulpo y queso tetilla

30p

Bao buns de cerdo

2óra

Minibao buns de ternera con pimientos

1óra

Yuquitas con huancaína

45p

Összes megjelenítése