Bao buns de cerdo

Bao buns de cerdo

4.2 40 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
8 unidades

Összetevők

Masa
  • 180 g de agua
  • 60 g de leche
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 1 cucharadita de levadura de panadería deshidratada
  • 20 g de aceite vegetal (y un poco más para el bol)
  • 360 g de harina de trigo
Relleno
  • 2 setas shiitake frescas
  • 2 cebolletas tiernas en rodajas (2 cm)
  • 80 g de repollo blanco en trozos
  • 1 rodaja de jengibre fresco pelado (2 mm)
  • 2 dientes de ajo
  • 140 g carne picada de cerdo
  • 120 - 130 g salsa de soja
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 15 g de salsa de ostras
  • 10 g de aceite de sésamo
  • 400 g de agua

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Fehérje 10 g
Kalória 1032 kJ / 246 kcal
Zsír 6 g
Rost 2.4 g
Szénhidrát 37 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése