Black Sesame Mochi Ice Cream

Black Sesame Mochi Ice Cream

Nincs értékelés
Előkészítés 1óra
Összesen 23óra
12 pieces

Összetevők

Sesame Ice Cream
  • black sesame seeds
    50 g
  • sugar
    60 g
  • milk
    100 g
  • whipping cream
    300 g
  • egg yolks from medium eggs
    3
  • natural vanilla extract
    ¼ tsp
  • fine sea salt
    2 pinches
Mochi Dough
  • sugar
    140 g
  • glutinous rice flour (see tip)
    120 g
  • water
    180 g
  • cornflour plus extra for dusting
    3 - 5 Tbsp

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 41.3 mg
Fehérje 2.9 g
Kalória 988.4 kJ / 236.2 kcal
Zsír 12.7 g
Rost 0.9 g
Telített zsír 6.6 g
Szénhidrát 28.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése