Arayes libaneses

Nincs értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 30p
6 raciones

Összetevők

Salsa
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 2 - 3 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
  • 2 yogures griegos
  • 10 g zumo de limón
  • 10 g de tahini
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • 20 g de aceite de oliva
Relleno
  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 10 - 12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 150 g de cebolleta en trozos
    150 g de cebolla, en trozos
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 cucharada de pimentón
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • 500 - 600 g de carne picada de ternera
    500 - 600 g de carne picada de cordero
  • 6 panes pita
    4 panes pita, grandes
  • aceite de oliva

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 1316.6 mg
Fehérje 25.9 g
Kalória 1758 kJ / 420 kcal
Zsír 21.3 g
Rost 5.3 g
Telített zsír 7.2 g
Szénhidrát 33.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése