Nduja pizza with prosciutto and rocket

Nincs értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 45p
3 portions

Összetevők

Pizza base
  • extra virgin olive oil plus extra to grease
    30 g
  • lukewarm water
    220 g
  • sugar or malt powder (optional)
    1 tsp
  • fresh yeast crumbled or 2 tsp dried instant yeast
    20 g
  • baker's flour
    400 g
  • sea salt
    1 tsp
Pizza sauce
  • brown onion cut into quarters
    75 g
  • garlic cloves
    2
  • extra virgin olive oil
    10 g
  • nduja salami
    80 g
  • canned whole peeled tomatoes (400 g)
    1 can
  • tomato paste
    20 g
  • dried oregano
    1 tsp
  • sugar
    ½ tsp
  • sea salt
    1 - 2 pinches
  • coarse semolina to dust
  • fresh mozzarella torn into pieces
    400 g
  • prosciutto (approx. 4 slices per pizza)
    200 g
  • rocket leaves
    60 g

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 3464.1 mg
Fehérje 78.5 g
Kalória 5815.5 kJ / 1389.9 kcal
Zsír 67.8 g
Rost 7.3 g
Telített zsír 28.3 g
Szénhidrát 113.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése