Blueberry Cake with Cream Cheese Frosting and Lemon Curd

Nincs értékelés
Előkészítés 1óra
Összesen 2óra 15p
10 slice

Összetevők

Cake
  • blueberry
    120 gram
  • egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
    2
  • whole cow milk
    40 gram
  • caster sugar
    90 gram
  • lemon juice
    1 tablespoon
  • butter, unsalted (from cows' milk) diced, plus extra, for greasing
    110 gram
  • vanilla extract, natural
    1 teaspoon
  • lemon zest, grated
    1 - 2 teaspoon
  • wheat flour plus extra, for dusting
    120 gram
  • baking powder
    1 teaspoon
  • salt
    ½ teaspoon
  • water
    1200 gram
Lemon Curd
  • caster sugar
    120 gram
  • lemon juice
    80 gram
  • butter, unsalted (from cows' milk) diced
    60 gram
  • egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
    2
Cream Cheese Frosting
  • butter, unsalted (from cows' milk) diced
    100 gram
  • cream cheese
    150 gram
  • lemon juice
    1 tablespoon
  • vanilla extract, natural
    1 teaspoon
  • salt
    1 pinch
Assembly
  • blueberry for garnishing
    30 gram
    blueberry, dried
  • lemon zest for garnishing
    2 teaspoon

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 slice

Nátrium 265.7 mg
Fehérje 5.6 g
Kalória 1748.7 kJ / 418 kcal
Zsír 29.6 g
Rost 0.7 g
Telített zsír 17.6 g
Szénhidrát 34 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése