Tostadas de atún con piña y vinagreta de soya

5.0 3 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 15p
4 porciones

Összetevők

Usando el cortador
  • 200 g de pepino kirby sin piel y sin semillas
  • 250 g de piña trozos (aprox. 200 g cada una), peladas, cortadas verticalmente, sin el corazón,
Vinagreta de jengibre y Mayonesa acevichada
  • 90 g de salsa de soya
  • 20 g de aceite de ajonjolí
  • 5 g de jengibre en polvo
  • 400 g de atún fresco en cubos
  • 100 g de cebolla blanca en trozos de 3 cm
  • 4 de cilantro fresco sus hojas
  • 1 chile serrano
  • 2 diente de ajo, pelado
  • 80 g de jugo de limón
  • 15 g de caldo de pescado (választható)
  • 1 cdita de sal
  • 75 g de mayonesa
Para las tostadas
  • 200 g de pimiento rojo sin semilla en cubos pequeños
  • tostadas para servir
  • aguacate en rodajas
  • ajonjolí negro para servir

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 4 porciones

Nátrium 7944 mg
Fehérje 116.9 g
Kalória 6777.4 kJ / 1619.8 kcal
Zsír 90.1 g
Rost 29.3 g
Telített zsír 12.3 g
Szénhidrát 100.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése