Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Mürbeteig
- 150 g Mehl
- 70 g Butter, kalt, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
- 50 g Wasser
- ½ TL Salz
Belag
- 2 Paprika, rot (à ca. 250 g), siehe Tipp
- 3 TL Paniermehl
- 2 Frühlingszwiebeln, in Ringen
- ½ Bund Basilikum, abgezupft
- 10 g Olivenöl
- 250 g Ricotta
- 120 g Erbsen, TK
- 4 Eier
- 10 g Speisestärke
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 50 g Pinienkerne
- 40 g Parmesan, in Stücken
- 100 g Crème fraîche
- ½ TL Paprika edelsüß
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 1592 kJ / 380 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 24 g
- Zsír
- 25 g
- Rost
- 3.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGemüse-Käse-Muffins
1h
Quiche Lorraine
50 min
Fatayer mit Käse und Minze
1 godz. 5 min
Kartoffelpizza
1h 10 min
Mini-Quiches mit Schinken
2 Std.
Pizzakipferl
40 min
Kräuter-Knoblauch-Focaccia mit Oliven
2 godz. 10 min
Mumien-Würstchen
1h 20 min
Vollkorn Mangold-Quiche
1h 30 min
Badischer Flammkuchen
1h
Spinat-Tomaten-Quiche
1 Std. 45 Min
Steinpilz-Tartelettes mit Fontina und Kerbel-Crème-fraîche-Dip
1h