Pain d'épeautre

5.0 1 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 12óra

16 tranches

Összetevők

450 g de farine à pain et un peu de farine supplémentaire
300 g de farine blanche d'épeautre
1 cube de levure fraîche (40 g)
500 g de babeurre
30 g d'eau et un peu d’eau supplémentaire pour badigeonner la pâte
1 ½ - 2 c. à café de sel selon les goûts
de la farine à pain pour fariner

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 tranche

Fehérje 7 g

Kalória 793 kJ / 189 kcal

Zsír 1 g

Rost 2 g

Szénhidrát 37 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pain Artisanal 5 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Petits pains cuits à la vapeur au chorizo

2 Std.

Pain brioché

45 Min

Petits pains tigre

2 Std. 50 Min

Focaccia aux oignons

2 Std.

Khobz (pain marocain)

Keine Bewertungen

Krachel (petits pains à l'anis et au sésame)

Keine Bewertungen

Manakish

Keine Bewertungen

Ciabatta au levain

Keine Bewertungen

Pain au levain de blé

Keine Bewertungen

Levain chef

Keine Bewertungen

Pau Sambal (Malaysia Burger)

Keine Bewertungen

Petits pains cuits à la vapeur

2 Std.

Összes megjelenítése