Eszközök és tartozékok
Pain d'épeautre
Előkészítés 20p
Összesen 12óra
16 tranches
Összetevők
-
450 g de farine à pain et un peu de farine supplémentaire
-
300 g de farine blanche d'épeautre
-
1 cube de levure fraîche (40 g)
-
500 g de babeurre
-
30 g d'eau et un peu d’eau supplémentaire pour badigeonner la pâte
-
1 ½ - 2 c. à café de sel selon les goûts
-
de la farine à pain pour fariner
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 tranche
Fehérje
7 g
Kalória
793 kJ /
189 kcal
Zsír
1 g
Rost
2 g
Szénhidrát
37 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pain Artisanal
5 Recept
Benelux
Benelux
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePain express
1óra 15p
Focaccia au levain
Nincs értékelés
Pain au lait
2óra 20p
Manakish
2óra 40p
Brioche à la confiture de figues et aux noix
Nincs értékelés
Cruffin au Chocolat et Praliné
1óra 30p
Pain pitta
2óra
Pain aux pépites de chocolat sans gluten
1óra 10p
Khobz (pain marocain)
3óra 30p
Krachel (petits pains à l'anis et au sésame)
2óra 45p
Pâte à pizza au levain
3óra 5p
Ciabatta au levain
Nincs értékelés