Eszközök és tartozékok
Pain complet
Előkészítés 15p
Összesen 5óra
8 tranches
Összetevők
-
350 g d'eau et un peu pour la cuisson
-
15 g de levure fraîche
-
500 g de farine de blé complet type 150, et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à café bombée de sel
-
de la farine à pain de blé complet, type 150, pour le plan de travail
-
de farine de riz pour saupoudrer
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 tranche
Fehérje
7.6 g
Kalória
884 kJ /
208 kcal
Zsír
1.4 g
Szénhidrát
40 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pain Artisanal
5 Recept
Benelux
Benelux
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePetits pains cuits à la vapeur au chorizo
2h
Pain brioché
45min
Petits pains tigre
2h 50min
Focaccia aux oignons
2h
Khobz (pain marocain)
Pas d’évaluation
Krachel (petits pains à l'anis et au sésame)
Pas d’évaluation
Manakish
Pas d’évaluation
Ciabatta au levain
Pas d’évaluation
Pain au levain de blé
Pas d’évaluation
Levain chef
Pas d’évaluation
Pau Sambal (Malaysia Burger)
Pas d’évaluation
Petits pains cuits à la vapeur
2h