Eszközök és tartozékok
Pain à la patate douce
Előkészítés 20p
Összesen 5óra 25p
1 morceau/part
Összetevők
-
500 g d'eau
-
400 g de patate douce en cubes
-
320 g d'eau minérale
-
1 c. à soupe de miel
-
1 sachet de levain déshydraté (environ 35 g)
-
10 g de levure fraîche
-
500 g de farine de blé T 65, et un peu pour fariner
-
150 g de farine d'épeautre
-
20 g de sel
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 morceau/part
Fehérje
98 g
Kalória
11515 kJ /
2715 kcal
Zsír
11 g
Szénhidrát
540 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePain blanc
3óra 45p
Pain aux cinq graines
50p
Pain de mie
3óra
Pain au lait
2óra 20p
Pain au romarin méditerranéen
Nincs értékelés
Pain express
1óra 15p
Pain de campagne
2óra
Pain de campagne
2óra
Brioche roulée à la Cannelle, Caramel et Noix de Pécan
3óra 40p
Pain croustillant
3óra
Pain pitta
2óra
Pain créatif
45p