Eszközök és tartozékok
Pain à la patate douce
Előkészítés 20p
Összesen 5óra 25p
1 morceau/part
Összetevők
-
500 g d'eau
-
400 g de patate douce en cubes
-
320 g d'eau minérale
-
1 c. à soupe de miel
-
1 sachet de levain déshydraté (environ 35 g)
-
10 g de levure fraîche
-
500 g de farine de blé T 65, et un peu pour fariner
-
150 g de farine d'épeautre
-
20 g de sel
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 morceau/part
Fehérje
98 g
Kalória
11515 kJ /
2715 kcal
Zsír
11 g
Szénhidrát
540 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBaguette
3óra 45p
Pain au lait
2óra 20p
Pain créatif
45p
Focaccia sans gluten
1óra
Petits pains sans gluten et sans blé
1óra 20p
Brioche roulée à la Cannelle, Caramel et Noix de Pécan
3óra 40p
Petits pains au pesto à la vapeur
1óra 15p
Flatbread à la banane et au seigle pour le petit-déjeuner
1óra 35p
Chausson aux pommes
Nincs értékelés
Petits pains aux raisins
Nincs értékelés
Pain au chocolat
Nincs értékelés
Croissants
16óra