Eszközök és tartozékok
Pain à la patate douce
Előkészítés 20p
Összesen 5óra 25p
1 morceau/part
Összetevők
-
500 g d'eau
-
400 g de patate douce en cubes
-
320 g d'eau minérale
-
1 c. à soupe de miel
-
1 sachet de levain déshydraté (environ 35 g)
-
10 g de levure fraîche
-
500 g de farine de blé T 65, et un peu pour fariner
-
150 g de farine d'épeautre
-
20 g de sel
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 morceau/part
Fehérje
98 g
Kalória
11515 kJ /
2715 kcal
Zsír
11 g
Szénhidrát
540 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePain express
1óra 15p
Focaccia au levain
Nincs értékelés
Pain au lait
2óra 20p
Manakish
2óra 40p
Brioche à la confiture de figues et aux noix
Nincs értékelés
Cruffin au Chocolat et Praliné
1óra 30p
Pain pitta
2óra
Pain aux pépites de chocolat sans gluten
1óra 10p
Khobz (pain marocain)
3óra 30p
Krachel (petits pains à l'anis et au sésame)
2óra 45p
Pâte à pizza au levain
3óra 5p
Ciabatta au levain
Nincs értékelés