Pain de seigle

5.0 1 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 10óra

16 tranches

Összetevők

Levain de seigle

200 g farine de seigle
125 g d'eau
5 g de levure fraîche

Pâte à pain et finition

400 g farine de seigle
250 g d'eau
15 g de levure fraîche

5 g de levure déshydratée
10 g de sel
de farine de blé pour saupoudrer le plan de travail
farine de seigle pour saupoudrer les pains

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 tranche

Fehérje 4 g

Kalória 516 kJ / 123 kcal

Zsír 1 g

Szénhidrát 23 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pain Artisanal 5 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pain au romarin méditerranéen

Pain au romarin méditerranéen

Nincs értékelés

Baguette

Baguette

3óra 45p

Pain d'épeautre

Pain d'épeautre

12óra

Pain brioché

Pain brioché

Nincs értékelés

Babka aux myrtilles

Babka aux myrtilles

Nincs értékelés

Pain complet

Pain complet

5óra

Pain à la patate douce

Pain à la patate douce

Nincs értékelés

Pain croustillant

Pain croustillant

Nincs értékelés

Pain sans gluten riz et soja

Pain sans gluten riz et soja

3óra 15p

Pain express

Pain express

1óra 15p

Petits pains au pesto à la vapeur

Petits pains au pesto à la vapeur

Nincs értékelés

Pain portugais (pão de água)

Pain portugais (pão de água)

3óra 20p

Összes megjelenítése